Estancias et Gauchos

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nord patagonie chilienne

De par leurs histoires respectives, le Chili et l'Argentine sont des pays où les estancias et les gauchos restent des icônes pour le voyageur.

Je vous propose ici un voyage sur mesure axé autour des estancias et des coutumes de ces cowboys du grand Sud.
Je connais des estancias traditionnelles où vous pourrez vivre quelques heures ou quelques journées au rythme de la « ferme », partager des matés, des « asados », des chevauchées et découvrir les traditions de ce peuple accueillant et chaleureux.

Voici ci-dessous, quelques informations générales à titre d'exemple.

Pour un programme sur mesure, consultez-moi par mail dans la rubrique « contact ».

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Le Gaucho
Bariloche
La Buitrera
El Calafate
Estepa Patagónica
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El Calafate
Estepa Patagónica
Bariloche
Lago Gutierrez
El Calafate
Estepa Patagónica
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Puerto Madryn
Camino Península Valdes
Puerto Madryn
Camino Punta Loma
Bariloche - Steppe
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Bariloche
Colonia Suiza
Chili
Puerto Natales
Terre de Feu - Río Grande
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Bahia Bustamante Bariloche
Río Limay
Fête de la tradition
carnavals argentine chili
Défilé de gauchos


Bariloche - Río Limay  
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| Estancia à 25 Km de Bariloche

| Durée de 1/2 journée à plusieurs jours.

| Le top du top... l'estancia "Fortin Chacabuco" très typique, vous offrira de nombreuses possibilités de ballades à cheval à travers la steppe, forêts, rivières, montagnes… au total 10 000 hectares !!! Cette estancia est très typique de la Patagonie et vous pourrez appréciez la qualité des chevaux. Un vrai plaisir et vous aurez le choix entre la simple demie journée, ou alors la journée complète avec un "asado" le midi, ou encore pour les amoureux des chevaux, de dormir dans l'estancia et d'y passer plusieurs jours. Possibilité aussi de marches à pied, d'observer des cerfs, de pêcher...etc... tonte des moutons au mois de septembre...

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  Niveau : Pour tous estancia gauchos argentine chili Période : Toute l'année estancia gauchos argentine chili
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Bariloche
Zona Estepa "la Buitrera"
 
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| Estancia à 30 Km de Bariloche

| Durée 1/2 journée ou plus.

| Avec un guide.

| L'estancia "El Desafio", bien typique de la Patagonie, compte près de 5 000 hectares. vous pourrez faire pas mal d'activités: ballades à cheval, marche à pied au milieu d'une forêt de lengas millénaires, observation de condors... etc... Aussi vous aurez la possibilité de rester dormir dans l'estancia si vous le désirez. Le mieux est sans doute d'aller à cheval jusqu'au mont "La Buitrera" pour observer des condors. En groupe très réduit, vous irez tout en haut des cavités d'où s'envolent les condors (les meilleurs moments sont tôt le matin ou en soirée / printemps ou automne). Vous serez là où Nicolas HULOT est venu pour faire un documentaire sur les condors.

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El Calafate - Estepa Patagónica  
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| Estancia à 50 Km de El Calafate.

| Durée 1 journée ou plus.

| Avec un guide.

| Nous vous proposons la estancia "Río Mitre", où vous accueillera Esteban, personnage très chaleureux. Avec lui, vous pourrez passer une journée dans son estancia et apprendre une multitude de choses et d'habitudes sur la vie en Patagonia austral. Les activités possibles sont les ballades à cheval, la pêche, le trekking, le v.t.t, observation d'animaux.... L'endroit compte avec plus de 2 000 hectares et une unique maison rustique qui vous permettra d'avoir un service exclusif et quasi privé... A ne pas rater !!!

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El Calafate - Estepa Patagónica  
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| Estancia à 70 Km de El Calafate.

| Durée 1 journée ou plus.

| Avec un guide.

| L'estancia "Nibeko Aike", se trouve au bord du "Brazo Rico" du lac Argentino et dans le parc National "Los Glaciares". Il s'agit d'une estancia traditionnelle de la Patagonie. La estancia offre différentes activités comme marche à pied, ballades à cheval à travers les collines et forêts de lengas et ñires, observation des fleurs, plantes et de faune autochtone, participation aux tâches rurales et dégustation de plats typiques dont l'"asado" de Patagonie. C'est un endroit très reposant et bien sûr vous aurez la possibilité de dormir dans l'une des 11 chambres...

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Bariloche - Lago Gutierrez  
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| Estancia à 30 Km de Bariloche.

| Durée 1 journée ou plus.

| Avec un guide.

| L'estancia "Peuma Hue" est idéal pour ceux qui recherchent un endroit pour passer plusieurs jours, et avec un certain service plutôt haut de gamme. Les alentours sont vraiment de toute beauté, au bord du lac Gutierrez, avec un terrain très joli, et différentes maisons rustiques. Les chambres proposent toutes un vue splendide et comprennent pour certaines jacuzzi, salles de bain privée... Vous pourrez jouir d'un service de qualité. Nombreuses activités bien sûr comme les ballades à cheval, trekking, kayak, pêche, yoga, cours et show de tango...

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El Calafate - Estepa Patagónica  
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| Estancia à 40 Km de El Calafate.

| Durée 1 journée ou plus.

| La estancia "Eolo" est idéale pour ceux qui recherchent quelque chose de haut de gamme pour pouvoir jouir de la vie en Patagonie. EOLO est un "Lodge de Campo" type estancia, commode et spacieux, qui le style des anciennes estancias de Patagonie. Cette propriété est grande de 3 000 hectares. Elle se trouve dans la Province de Santa Cruz. Elle comporte 10 suites Supérieures, 5 suites "Premium", de 37 m² et 48 m² respectivement et de 2 suites "Corner" de 48 m². Vous pourrez faire du cheval et du trekking au "Cerro Frías" et dans la Vallée de La Anita, v.t.t sur des chemins uniques, observer les étoiles par télescope, exploration de la flore et de la faune, observation d'oiseaux.

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Puerto Madryn
Camino Península Valdes
 
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| Estancia à 30 Km de Puerto Madryn.

| Durée 1 journée ou plus.

| La estancia "Deseado" est une très bonne option d'hébergement pour ceux qui recherchent un endroit exotique et non loin de la Péninsule Valdès. "Deseado" dispose de toutes les commodités pour que vous passiez un agréable séjour dans l'estancia. Les personnes qui y travaillent pourront partager avec vous leur coutumes de vie. Vous pourrez dormir dans une des 6 chambres, toutes disposant d'une salle de bain privée. Cette propriété compte près de 17 000 hectares... Plusieurs activités sont possibles comme faire du cheval, trekking, v.t.t, obervation de la faune à bord d'un 4x4...

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Puerto Madryn
Chemin à Punta Loma
 
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| Estancia à 15 Km de Puerto Madryn.

| Durée 1 journée ou plus.

| L'estancia "San Guillermo" dispose de chambres très agréables et très confortables avec un charme indéniable pour se loger non loin de la Péninsule Valdès. C'est une très bonne option pour dormir en comparaison de ce qu'offre Puerto Madryn. L'estancia dispose de 10 chambres avec salle de bain privée. Aussi avec les 3 000 hectares, vous pourrez galoper à cheval ou tout simplement vous balader. Egalement l'emplacement de l'estancia est idéal comme point de départ pour les excursions de la zone et de la Péninsule Valdès.

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Bariloche - Steppe  
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| Estancia à 35 Km de Bariloche.

| Durée 1 journée ou plus.

| L'estancia "La Esperanza" est sans aucun doute une des estancias la plus agréables pour son environnement. Avec 3 000 hectares, en limite du parc nacional, les possibilités sont énormes: en été vous pourrez faire du cheval et trekking, et en hiver faire du cheval, des marches en raquettes et aussi du ski de fond !! Aussi vous pourrez cumuler des activités et partir pour plusieurs jours si vous le souhaitez. Pour se loger, le "Casco" de l'estancia est très agréable et vous ravira. Aussi vous pourrez opter pour le refuge qui est plus isolé mais qui vous offrira une sensation de "bout du monde".

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Bariloche - Colonia Suiza  
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| Ferme à 25 Km de Bariloche.

| Durée 1/2 journée ou 1 journée.

| Je vous propose de faire la connaissance d'Eduardo et de voir comment vit ce "vieux" bonhomme âgé de 75 ans et aux coutumes de vie ancestrales. Passer quelques heures en sa compagnie est vraiment très enrichissant et un voyage dans le temps. Aussi Eduardo dispose de 15 chevaux, environ 20 vaches, plus de 120 moutons, 1 sangliers, des poules, et veille sur un "Campo" de 1 000 hectares. Vous pourrez boire du maté avec lui et discuter de sa vie de tous les jours. Egalement à ses heures perdues, Eduardo se révèle être un bon joueur d'accordéon et avec des talents de chanteur... Bien sûr, ici aucun touriste, Eduardo est avant tout mon ami...

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Chili - Puerto Natales  
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Ferme à 70 Km de Puerto Natales.

| Durée 1 journée.

Vous allez découvrir une estancia qui me tient particulièrement à cœur. Située entre Puerto Natales et le parc national Torres del Paine, grande de plus de 4 000 hectares, comportant plus de 2 000 moutons, chevaux, vaches... Vous serez reçus par ses propriétaire : le jeune Cristian et Loréna.
Vous pourrez gouter tous les produits maisons de cette estancia (au petit déjeuner surtout), avoir une visite sur mesure du "galpon" ou s'effectue la tonte des moutons, une démonstration par "Chuma" de rodéo Chilien. Vous pourrez bien sur faire du cheval, ou une petite marche à pied pour découvrir le super lac "Toro". Le midi vous aurez droit à un super "asado" préparé par Omar .Vous pourrez voir comment vie une famille dans une estancia : du dure travail de la laine de moutons, et ceci au milieu d'un paysage déstabilisant à 360 degrés. Cristian a été mon ami dès ma première rencontre car sa simplicité et son courage m'ont séduit.

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Terre de Feu - Río Grande  
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Ferme à 130 Km de Ushuaia.

| Durée 1 journée.

Je vous propose d'aller découvrir la famille "Daniels", très attachante qui vit toute l'année dans l'estancia "Las Hijas", coupée du monde, au milieu d'un cadre grandiose. Vous serez accueilli par toute l"équipe" et toute la famille Daniels : Richard, Carola, Esteban et Patricio (les deux fils), Maria. Vous mangerez un super "cordero", spécialité de la maison et vous pourrez faire une ballade à cheval au milieu des 4 000 hectares de cette estancia qui fait parti de mes favorites, pour sa simplicité et son authenticité.

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Bahia Bustamante  
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Estancia/village à 350 Km au sud de Trelew.

| Durée 2 journées ou plus.

Je vous invite à découvrir un lieu unique au monde et d'une tranquillité incomparable. C'est l'unique village alguier de notre planète. Je vous propose donc de suivre les pas de son fondateur Lorenzo SOLIANO et de connaître ce village qui en son temps, entre les années 1965 et 1990, comprenaient près de 500 habitants, qui tous avaient une activité liée à la culture d'algues marines. Il y avait donc une école, un boulanger, un épicier, un commissariat, une église, un cimetière, des entrepôts... etc... Aujourd'hui ce village se visite et quelques anciennes habitations ont été aménagées pour pouvoir recevoir jusqu'à 24 personnes. (6 bungalows au total face à la mer). Vous pourrez assister à l'activité initiale de l'endroit, qui perdure toujours, la récolte des algues par des plongeurs locaux, de décembre à fin février. Les autres activités proposées sont nombreuses et variées : Cheval, kayak, vélo, plages superbes dont les plages "De los Amores" et "De los Toboganes", sortie en bateau pour observer une faune très riche (otaries et oiseaux de toutes espèces), visite d'une forêt pétrifiée, visite d'une des 3 estancias proche de Bahia Bustamante et du travail lié aux estancias... etc... Ces 3 estancias sont grandes de près de 80 000 hectares et comportent près de 25 000 moutons. Vous pourrez assister bien sûr à la tonte des moutons qui dure un mois en septembre. Le personnel est d'une gentillesse extrême et est à l'image de la beauté de l'endroit. Vous tomberez sous le charme de l'accueil que vous réserveront Matias (petit fils de Lorenzo), Zunilda, Hector, Luciano... etc...
Je vous propose donc de découvrir et d'apprécier une mer dont le bleu contraste avec le rouge des roches, une forêt pétrifiée, des oiseaux marins et terrestres, des éléphants de mer, des orques et des dauphins, des lièvres de Patagonie, des cieux étoilés... Plus que tout, ce petit village côtier vous invite dans un lieu totalement différent, un endroit qui respire la paix et la sécurité.
Bahía Bustamante se distingue grâce à son environnement naturel hors du commun.
Pension complète prévue tous les jours.

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Argentine - Le Gaucho  
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| Durée 1/2 ou 1 journée.

| Le gaucho interprète un rôle symbolique important en Argentine. Il est comme l'icône de la tradition nationale argentine, en opposition aux tendances européennes de la ville et à la corruption de la classe politique. Très stéréotypés, les gauchos étaient forts (au vue de leurs activités), taciturnes mais arrogants et capables de répondre avec violence à une provocation. Je peux vous organiser un jour ou plus au contact de ces hommes à part, pour que vous puissiez comprendre leur mode de vie, coutumes, rituels. C'est une expérience inoubliable pour celui qui saura se fondre dans cet univers si spécial et saura comprendre ces hommes d'un autre temps...

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Défilé de gauchos  
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| Durée Plusieurs jours.

| Dans de nombreuses petites villes d’Argentine et du Chili, lors de diverses dates, des fêtes sont organisés. C’est alors l’occasion pour les gauchos des environs de ces points de rassemblement de défiler. C’est un spectacle de toute beauté que de voir ces gauchos, hommes et femmes de tout âge, habillés impeccablement, avec leur plus beau chapeau, poncho, ceinture, bottes, montures… et bien sur le fidèle compagnon, le cheval, « coiffé » comme jamais. En effet lors de ces défilés, c’est l’occasion pour ces gauchos, de représenter leur ferme ou estancia, et donc il se doit d’être à la hauteur de l’évènement. Voir arriver de toutes directions ces gauchos est un vrai plaisir pour les yeux, car on ne se douterai pas qu’il y en ait autant.

| Activité avec guide.

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Fête de la tradition  
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| Durée Plusieurs jours.

| Le 10 novembre, où que vous soyez en Argentine ne perdez l’occasion de voir la fête de la tradition. Nombreuses activités, pour cette fête où tous les gauchos se réunissent pour exposer « leur » tradition qui est si forte. Nombreux postes où l’on mange de la viande, des empanadas et bien sûr le vin coule à flot. Le grand spectacle est ce qu’on appelle ici la « jineteada », sorte de rodeo. De nombreux gauchos vont essayer de monter à cheval ces chevaux « fous » et le but est de rester plus de 30 secondes sur le dos de la bête. Le tout en musique « live » avec des musiciens jouant sans jamais s’arrêter les grands classiques du folklore. Le chant est entrecoupé de phrases qui s’enchainent et qui laissera pensif celui qui pourra les comprendre. Dans ce genre de rassemblement, chaque regard, chaque petite chose est l’occasion d’une photo ou d’un souvenir impérissable. Bien sûr, je ne manquerai pas de vous recommander où aller pour voir ce genre de « spectacle » qui est en fait une simple manière de vivre ici. Ce type de rassemblement a lieu lors d’autres occasions. Au Chili, il n’y a pas de fête sans rodéo : les « huasos », les cow-boys chiliens, seigneurs des prairies, dompteurs de chevaux et de taureaux, y font la démonstration de leur dextérité face à un public exalté.

| Activité avec guide.

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